我が家の食卓に欠かせない野菜のひとつにキャベツがある。 朝晩のおかずには必ずキャベツの千切りを添えているし、 野菜炒めにしろ焼きそばにしろ、お好み焼きにしろ、 味噌汁にしろスープにしろ、 何せいろいろ使える。 うちなんて2人暮らしだから、 使用量…